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牛乳わらびもち 

  • 調理時間

    10

  • エネルギー

    216kcal

  • たんぱく質

    3.7g

  • カルシウム

    152mg

  • 食塩相当量

    0.1g

上記は、1人分です。

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    牛乳、片栗粉、砂糖は鍋に入れ、ヘラでよくかき混ぜながら火にかける。
  2. 2
    のり状になり、ひとつにまとまるまでよく練り、さらに2~3分練る。
  3. 3
    2)をスプーンで一口大にして冷水に落とし、冷やしかためる。
  4. 4
    3)の水気を切って器に盛り、黒みつをかけ、きな粉をふる。
もちもちの口あたりになるまでよく練って
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