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ごはんにチーズを混ぜて焼くことでつなぎになり、風味も一段とアップ!

チーズライスバーガー

  • 調理時間

    20

  • エネルギー

    576kcal

  • たんぱく質

    22.0g

  • カルシウム

    249mg

  • 食塩相当量

    1.2g

上記は、1人分です。

材料(1人分)

  • 雪印北海道100 とろけるモッツァレラ
    30g
  • ごはん
    160g
  • いりごま(黒)
    小さじ1/2
  • ベーコン
    1枚
  • 1個
  • レタス
    1枚
  • トマト(1cm幅の輪切りにしたもの)
    1枚
  • 塩・粗挽き黒こしょう
    各少々
  • マヨネーズ
    少々
  • ピクルス
    お好みで

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    ごはんにチーズを混ぜて2等分し、バンズ型に握り、ごまを散らす。
    レタスはちぎる。
  2. 2
    フライパンに1)のごはんを並べ、きつね色になるまで中火で1分ほど両面を焼き※、とりだしておく。
    ※フライパンにごはんがくっついてしまう場合は適量の油をひく。
  3. 3
    卵に塩、こしょうをしてスクランブルエッグを作り、ベーコンもさっと焼く。
  4. 4
    2)にレタス、マヨネーズ、トマト、3)の順にのせサンドする。
両面をカリッと焼くことがしっかりしたバンズをつくるポイント。ハンバーグや豚の生姜焼きなどをはさんでも。
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