• 雪印北海道100 カマンベールチーズ

  1個

• 春巻きの皮

  6枚

• ロースハム

  6枚

• セロリ

  1/2本

• 揚げ油

  適量

• 薄力粉

  大さじ1

• 水

  大さじ1

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   カマンベールチーズは12等分に切る。セロリは筋を取り、縦にせん切りする。

2. 2

   薄力粉を水で溶いてのりを作る。

3. 3

   春巻きの皮の上にハムを広げ、1)のカマンベールチーズ2切れを横長に並べ乗せ、セロリを重ね巻き、巻き終わりを2)ののりでしっかりととめる。

4. 4

   160～170℃の油で、きつね色になるまで揚げる。