• 雪印とろけるスライス（7枚入り）

  4枚

• ごはん

  400g

• 塩

  小さじ1/3

• 雪印北海道バター　切れてる

  2切れ（20g）

• サラダ油

  大さじ2

• ピザソース

  大さじ4

• ロースハム

  2枚

• ピーマン

  1個

• マッシュルーム

  1/2缶

• ゆで卵

  1個

• 冷凍コーン

  50g

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   ごはんは温めてボウルに入れ、すりこぎでつぶし、塩、バターを加える。

2. 2

   ぬらしたラップに1)の半量をのせ、もう1枚のラップをかぶせて、フライパンの大きさに丸く5mm位の厚さにのばす。

3. 3

   フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、2)を入れて片面こんがり焼き、同様にもう片面焼く。

4. 4

   焼き上がったら、ピザソースをぬり、短冊切りにしたハムとせん切りにしたピーマン、汁気を切ったマッシュルーム、ゆで卵の輪切り、さっとゆでたコーンをのせ、一番上にチーズをちぎってのせる。

5. 5

   ふたをして、弱火で2～3分チーズが溶けるまで加熱する。同様にもう１枚焼く。