• 粉ゼラチン

  5g

• 水

  大さじ2

• 雪印北海道100 クリームチーズ

  100g

• 砂糖

  大さじ4

• 雪印メグミルクおいしい牛乳

  100ml

• ナチュレ 恵 megumi

  150g

• オレンジのリキュール

  小さじ2

• Dole® オレンジ 100%

  120ml

• オレンジ

  1個

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   水に粉ゼラチンをふり入れて、ふやかしておく。

2. 2

   ボウルにクリームチーズと砂糖を加え、すり混ぜる。

3. 3

   温めた牛乳に1)を加え、溶かす。それを2)に少しずつ加えてよく混ぜる。

4. 4

   3)にヨーグルトとオレンジのリキュールを加え、型に流し冷蔵庫で冷やしかためる。

5. 5

   オレンジは皮をむき、８等分のくし切りにする。

6. 6

   4)がかたまったら、オレンジジュースを注ぎ、5)のオレンジを飾る。