レシピ履歴

生ハムとチーズの手まり寿司

  • 調理時間

    30分以上

  • エネルギー

    86kcal

  • たんぱく質

    2.6g

  • カルシウム

    3mg

  • 食塩相当量

    0.4g

上記は、1個分です。

材料(18個分)

  • 2合(300g)
  • 380ml
  • だし昆布
    4cm
  • 【合わせ酢】
    50ml
    砂糖
    大さじ2
    小さじ1/2
  • スライスチーズ(7枚入り)
    4と1/2枚
  • 生ハム
    9枚
  • しその葉
    10枚
  • しょうが
    20g

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    米にだし昆布と水を入れてかために炊く。合わせ酢の材料を混ぜる。
  2. 2
    ご飯が炊き上がったら、熱いうちに合わせ酢を混ぜ合わせ、すし飯を作る。
  3. 3
    しその葉はみじん切り、しょうがは皮をむきみじん切りにして、2)のすし飯に混ぜて18等分する。
    生ハムは半分に切る。スライスチーズは1/4に切る。
  4. 4
    ラップに生ハムを敷き、その上にスライスチーズをおき、2)のすし飯を重ねてラップをねじる。
  • LINEで送る
  • メールで送る

最近見たレシピ

このページのトップへ