• 雪印とろけるスライス（7枚入り）

  3枚

• ピザソース

  大さじ3

• ピーマン

  3個

• ロースハム

  3枚

• かに風味かまぼこ

  3本

• 春巻きの皮

  6枚

• 薄力粉

  大さじ1

• 水

  大さじ1

• 揚げ油

  適量

• レモン

  1個

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   スライスチーズは半分に切り、ピーマンとハムは細切り、かに風味かまぼこは適当な太さにさき、これらを6等分にする。

2. 2

   薄力粉を水で溶いてのりを作る。

3. 3

   春巻きの皮を対角線におき、チーズ、ピーマン、ハム、ピザソース大さじ1/2、かに風味かまぼこの順に重ね、皮で包むように巻いて2)ののりでしっかりととめる。

4. 4

   160～170℃の油で、きつね色になるまで揚げる。

5. 5

   斜め2等分に切って器に盛り、くし切りにしたレモンを添える。