• 雪印スライスチーズ（7枚入り）

  4枚

• 豚ロース肉(薄切り)

  10枚

• しその葉

  8枚

• 塩・こしょう

  少々

• パン粉

  適量

• 薄力粉

  適量

• 卵

  1/2個

• 揚げ油

  適量

• キャベツまたはリーフレタス

  適量

• ミニトマト

  4個

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   豚肉に塩、こしょうをして5枚を1組にする。スライスチーズは1枚を4つに切る。しその葉は1枚を2つに切る。

2. 2

   豚肉の間にチーズとしその葉を並べ、重ねる。両端は豚肉にする。

3. 3

   薄力粉、溶き卵、パン粉の順にまんべんなくつけ、油でからりと揚げる。

4. 4

   食べやすい大きさに切る。ミニトマト、せん切りキャベツまたはリーフレタスを添える。