春キャベツとあさりの焼きそば
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調理時間
20分
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エネルギー
427kcal
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たんぱく質
18.2g
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カルシウム
80mg
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食塩相当量
3.2g
上記は、1人分です。
材料（2人分）
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- 焼きそば
- 2玉
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- キャベツ
- 1～2枚（80ｇ）
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- あさり(むき身）
- 80ｇ
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- 純製ラード（チューブタイプ）
- 小さじ2
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- にんにくみじん切り
- 小さじ1
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- 酒
- 大さじ2
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- オイスターソース
- 大さじ2
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- フライパンにラード､にんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったらあさりを炒める。
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- 2
- 焼きそばを加え、ほぐしながら炒め､酒をふる。一口大にちぎったキャベツ､オイスターソースを加え全体がなじむまでさっと炒める｡
