• 雪印北海道100 さけるチーズ プレーン

  2本

• 豚ロース薄切り肉

  150ｇ

• しその葉

  8枚

• 塩・こしょう

  各適量

• 薄力粉

  適量

• 卵

  適量

• パン粉

  適量

• 揚げ油

  適量

• レモン

  適宜

• ソース

  適宜

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   さけるチーズは4等分にさいて、しその葉をそれぞれに巻く。

2. 2

   1）豚肉に塩、こしょうをして1）を巻く。

3. 3

   2）に薄力粉、卵、パン粉の順につける。
   170度の油で､きつね色になるまで、1～2分揚げる。

4. 4

   お好みでレモンをしぼり、ソースをつけていただく。