• 雪印北海道100 粉チーズ芳醇

  大さじ4（24ｇ）

• 雪印北海道バター　切れてる

  2切れ(20g)

• ベーコン

  2枚

• にんじん

  1/4本

• じゃがいも

  1個

• キャベツ

  1枚

• トマト

  1個

• たまねぎ

  1/2個

• 固形スープの素

  1個

• 水

  600ｍｌ

• 塩・こしょう

  各少々

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   ベーコンと野菜は全て1cm角に切る。

2. 2

   鍋にバターを溶かし、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ベーコンを炒め、たまねぎが透き通って、しんなりしてきたら固形スープの素と水を加えて煮る。

3. 3

   野菜がやわらかくなったらトマト、キャベツを加え2分程煮て粉チーズ、こしょうを加え味をみる。塩分が足りなかったら塩を加え味をととのえる。