• 毎日使える スキムミルク

  30g

• ホットケーキミックス（市販品)

  200ｇ

• 卵

  1個

• 水

  150ml

• いりごま（黒）

  小さじ8

• 雪印北海道バター　切れてる

  40ｇ

• サラダ油

  少々

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   ボウルにホットケーキミックス、スキムミルク、卵、水を入れよく混ぜる。

2. 2

   フライパンを熱し、サラダ油を薄くひき、ごま（小さじ1）を入れ、生地の1/4量を流し入れて弱火で焼く。
   空気の穴が開いてきたら、ごま（小さじ1）をふりかけ、裏返して2分ほど焼く。
   同様に残り3枚も焼く。

3. 3

   器に盛り、バターを添える。