• 雪印北海道バター

  30ｇ

• ズッキーニ

  1本

• パプリカ（赤・黄）

  各1個

• ベーコン

  20ｇ

• しめじ

  1/2パック

• さやえんどう

  40ｇ

• 塩・こしょう

  各少々

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   さやえんどうは筋をとり、さっと茹でる。

2. 2

   しめじは石づきを取り、小房に分ける。他の野菜とベーコンは一口サイズに切る。

3. 3

   フライパンにバターを溶かし、中火でベーコンを炒め、続けて野菜を炒める。

4. 4

   全体に火が通ったら、塩、こしょうで味をととのえる。