• 豚ばら肉（薄切り）

  80g

• キムチ

  100g

• 春雨（乾燥した状態）

  15g

• にら

  1/4把

• にんじん

  中1/4本

• 雪印メグミルクおいしい牛乳

  60ml

• とろけるチーズ モッツァレラ

  60g

• 水

  300ml

• 鶏がらスープの素

  小さじ1

• キムチ鍋の素

  大さじ2

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   豚肉とキムチは一口大に切る。春雨はもどしてざく切りにする。にらと拍子切りにしたにんじんは3cmの長さに切る。

2. 2

   鍋に水を沸騰させ、鶏がらスープの素、キムチ鍋の素を入れ、 1) の材料を加えて煮込む。

3. 3

   牛乳を加え、仕上げにとろけるチーズをのせ火からおろす。

4. 4

   あつあつのうちによく混ぜる。