• 雪印北海道100 マスカルポーネ

  50g

• フルーツ（いちご、バナナ、キウイなど）・マシュマロなど

  適量

• スイートチョコレート

  50g

• フレッシュ 北海道産生クリーム使用

  大さじ1と1/2

• ラム酒

  小さじ1/2

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   チョコレートは細かく刻み、フルーツは一口大に切っておく。

2. 2

   フォンデュ鍋で生クリームを温め、チョコレートとラム酒を溶かし混ぜ、さらにマスカルポーネを加えて混ぜる。

3. 3

   フルーツやマシュマロを (2) につけていただく。