かぼちゃとマスカルポーネのサラダ

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調理時間
10分
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エネルギー
172kcal
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たんぱく質
2.1g
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カルシウム
40mg
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食塩相当量
0.1g
上記は、1人分です。
材料(2人分)
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- 雪印北海道100 マスカルポーネ
- 50g
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- かぼちゃ
- 1/8個(約150g)
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- マヨネーズ
- 大さじ1/2
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- 干しぶどう
- 大さじ1
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- かぼちゃはラップをしてから電子レンジで柔らかくし、半分はサイコロ状に切り、半分はペースト状にする。
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- 2
- マスカルポーネにマヨネーズを合わせ、 (1) のペースト状のかぼちゃとよく混ぜ合わせる。
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- 3
- (2) にサイコロ状のかぼちゃと刻んだ干しぶどうを合わせる。

