• ６Ｐチーズ

  3個

• しその葉

  6枚

• 薄力粉

  適量

• 天ぷら粉

  適量

• 水

  適量

• 揚げ油

  適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   ６Ｐチーズは半量の厚さに切り、薄力粉をまぶしてしその葉で挟み、さらに薄力粉をまぶす。

2. 2

   天ぷら粉を水で溶いた衣をつけて、約170℃の油でさっと揚げる。