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ごまのプレッツェル

  • 調理時間

    30分以上

  • エネルギー

    112kcal

  • たんぱく質

    2.2g

  • カルシウム

    56mg

  • 食塩相当量

    0.2g

上記は、5本分です。

材料(40~50本分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    ボウルに【A】をふるい合わせ、ごま、粉チーズ、塩、ケーキ用マーガリン、牛乳の順に加えよく混ぜ合わせ、ラップに包んで冷蔵庫で約30分休ませる。
  2. 2
    1)をめん棒で縦15cm、横25cm、厚さ3㎜ほどに伸ばし、5㎜幅に切る。
  3. 3
    天板にオーブンシートを敷き、間をあけて2)を並べ160℃に予熱したオーブンで20~30分ほんのり焼き色がつくまで焼く。
生地をのばす時は、ジッパー付きビニール袋に生地を入れ、その上からめん棒でのばすときれいな仕上がりに。
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