バター風味が、さつまいもの甘みを引き立てます。
さつまいものごまバター
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調理時間
10分
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エネルギー
198kcal
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たんぱく質
1.8g
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カルシウム
70mg
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食塩相当量
0.2g
上記は、１人分です。
材料（2人分）
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- 雪印北海道バター 切れてる
- 10g
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- さつまいも
- 1本(約250g)
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- すりごま(白)
- 大さじ1
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- 塩
- 少々
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- さつまいもは、乱切りにして酢水(分量外）にさらし、水気を切る。
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- 2
- さつまいもを耐熱皿に入れ、塩をふって馴染ませる。バターをのせラップをして、電子レンジで4分加熱する。
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- 3
- さつまいもがやわらかくなったら、すりごまを加え混ぜて冷ます。
じっくり冷まして、味が馴染んでから食べるとよりおいしくいただけます。
