• クラッカー

  12枚

• クリームチーズ

  1箱(200g)

• 明太子

  4cm分

• いりごま(白)

  少々

• イクラ

  大さじ1

• しその葉

  1枚

• じゃこ

  大さじ1

• 長ねぎ

  1cm分

• ごま油

  小さじ1/2

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   やわらかく練ったクリームチーズをクラッカーにのせる。

2. 2

   1)を4枚つくり、そこに明太子を5mmの厚さに切って2切れずつのせて、ごまをふる。

3. 3

   同様に角切りにしたしその葉とイクラをのせる。

4. 4

   同様に小口に切った長ねぎとじゃこをごま油で混ぜてのせる。