• 雪印北海道100 マスカルポーネ

  1個(100g)

• 【A】

  ホットケーキミックス

  大さじ4

  雪印メグミルクおいしい牛乳

  100ml

• 雪印北海道バター

  20g

• バナナ・ブルーベリー・缶詰のフルーツなどお好みで

  適量

• マスカルポーネ添付のエスプレッソソース

  適量

• お好みのフルーツソース（またはジャム）

  適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   ボウルに【A】を入れよく混ぜて生地をつくる。

2. 2

   フライパンにバター（5g）を溶かし、1)の1/4量をうすく広げて両面焼く。同様に計4枚焼く。

3. 3

   クレープ全体にマスカルポーネをぬり、輪切りにしたバナナ、ブルーベリーをのせ、4つ折りにたたむ。
   添付のエスプレッソソースやフルーツソースをかける。