• 雪印北海道100 さけるチーズ プレーン

  2本

• もやし

  300g

• にら

  1束

• トマト

  2個

• ごま油

  大さじ1

• 塩

  適量

• しょうゆ

  大さじ1/2

• 春巻きの皮

  2枚

• 揚げ油

  適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   にらは5～6cmに切り、もやしと一緒にゆでて水気をきる。熱いうちに、ごま油と塩をかけ冷ます。

2. 2

   春巻きの皮は細く切り、油で揚げる。

3. 3

   「さけるチーズ」は細かくさき1)に混ぜ、しょうゆをかけてさらに混ぜる。

4. 4

   トマトを輪切りにして皿に並べ、その上に3)を盛り、2）をのせる。