• 雪印北海道100 さけるチーズ プレーン

  2本

• 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)

  250g

• 大根

  1/4本

• しその葉

  4枚

• さやえんどう

  6本

• サラダ菜

  適量

• ミニトマト

  12個

• ぽん酢

  適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   さけるチーズは細くさいておく。

2. 2

   大根としその葉はせん切りにし、1)の半分を加えあわせる。

3. 3

   さやえんどうはゆでて半分に切る。

4. 4

   豚肉は1枚ずつゆでたら、氷水で冷し水気をきる。

5. 5

   器にサラダ菜をしき、ミニトマト、2)～4)を盛り、残りのさけるチーズをのせる。

6. 6

   器に盛り、ぽん酢をかける。