• うどん（冷凍・ゆで）

  2玉

• 豚モモ肉（しゃぶしゃぶ用）

  100g

• 水菜

  50g

• オクラ

  2本

• トマト（小）

  2個

• きゅうり

  1/3本

• わかめ（戻したもの）

  20g

• 「ナチュレ 恵 megumi」ソース

  ナチュレ 恵 megumi 植物生まれ

  200g

  または ナチュレ 恵 megumi

  200g

  または ナチュレ 恵 megumi 脂肪0（ゼロ）

  200g

  ポン酢

  大さじ2

  すりごま

  大さじ1

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   冷凍うどんは、袋の表示通りに茹で、ざるに取り、冷水で冷やして水気をしっかりきる。

2. 2

   水菜、オクラ、豚肉はそれぞれ茹でて水気をきる。冷めたら水菜は5㎝長さ、オクラは斜め半分に切る。

3. 3

   トマトはへたをとってひと口大、きゅうりは斜め薄切りにする。

4. 4

   ソースの材料をよく混ぜ合わせる。

5. 5

   器に1⃣のうどんと2⃣ 、3⃣、わかめを彩りよく盛り付け、ソースをかけて仕上げる。