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天使大学「ミルクラ」サークル 共同開発レシピ!

レンチン1分!手軽にミルクジャム

  • 調理時間

    5分

  • エネルギー

    190kcal

  • たんぱく質

    8.7g

  • カルシウム

    288mg

  • 食塩相当量

    0.3g

上記は、全量です。

材料(作りやすい量)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    大きめの耐熱容器にスキムミルク、砂糖、水を入れてよく混ぜ、電子レンジ(600W)で約30秒加熱する。
    ※電子レンジの機種により加熱時間を調整してください。
  2. 2
    軽く混ぜ、粗熱がとれたら器に入れる。
    お好みのパン等を添える。
スキムミルクは脱脂乳を濃縮して乾燥したものなので、煮詰めなくてもOK!
1回で使い切れる量を電子レンジで手軽に作ります!
かき氷のシロップにもおすすめです。

※天使大学「ミルクラ」とは
牛乳・乳製品好きの仲間が集まり、牛乳・乳製品を使った料理やお菓子作り、牧場体験、セミナーの開催など、多彩な活動をしている天使大学(北海道札幌市)公認 牛乳・乳製品研究サークルです。
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