天使大学「ミルクラ」サークル 共同開発レシピ!
Caアップ!ロールパンサンド マヨ無しツナ&レンチン卵
材料(2種類各2個分)
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- 【ツナロール】
-
- 毎日使える スキムミルク
- 10g
- ツナ缶詰(オイル漬け・水煮どちらでも)
- 1缶
- こしょう
- 少々
- ロールパン
- 2個
- レタス
- 適宜
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- 【卵ロール】
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- 毎日使える スキムミルク
- 10g
- 溶き卵
- 1個分
- 塩・こしょう
- 各少々
- ロールパン
- 2個
- レタス
- 適宜
- トマトケチャップ
- 適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- 【ツナロール】
ツナは汁気を切って器に入れ、スキムミルク、こしょうを加えてよく混ぜる。
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- 2
- ロールパンに切り込みを入れ、お好みでレタスとともにはさむ。
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- 3
- 【卵ロール】
器にラップを敷き、溶き卵、スキムミルク、塩、こしょうを入れて混ぜる。
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- 4
- 電子レンジ(600W)で約1分加熱する。
粗熱がどれたら、とり出して半分に切る。
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- 5
- ロールパンに切り込みを入れ、お好みでレタスとともにはさみ、ケチャップをかける。


サンドイッチの具に入れてカルシウム&たんぱく質アップ!
スキムミルク10gで、カルシウム:120㎎、たんぱく質:3.6g摂れます。
※天使大学「ミルクラ」とは
牛乳・乳製品好きの仲間が集まり、牛乳・乳製品を使った料理やお菓子作り、牧場体験、セミナーの開催など、多彩な活動をしている天使大学(北海道札幌市)公認 牛乳・乳製品研究サークルです。