天使大学「ミルクラ」サークル 共同開発レシピ!
いつものカレーに 混ぜて!ふりかけて!Caアップ

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調理時間
5分
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エネルギー
649kcal
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たんぱく質
19.2g
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カルシウム
137mg
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食塩相当量
2.4g
上記は、カレー1人分(スキムミルクをふりかけた場合)です。
材料(1人分)
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- 【手作りカレーの場合】
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- 毎日使える スキムミルク
- 大さじ5
- 水
- 150ml
- 手作りカレー
- 4人分
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- 【レトルト・テイクアウト等の場合】
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- 毎日使える スキムミルク
- 大さじ1
- お好みのカレー(レトルト・テイクアウト等)
- 1人分
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- ごはん
- 適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- 【手作りカレーの場合】
スキムミルクを水で溶き、カレーの仕上げに加えよく混ぜる。
器にごはんを盛り、カレーをかける。
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- 2
- 【レトルト・市販品の場合】
器にごはんを盛り、温めたカレーをかける。
スキムミルクをふりかけ混ぜながらいただく。

スキムミルク大さじ1杯で、カルシウム:96㎎、たんぱく質:2.9g摂れます。
※天使大学「ミルクラ」とは
牛乳・乳製品好きの仲間が集まり、牛乳・乳製品を使った料理やお菓子作り、牧場体験、セミナーの開催など、多彩な活動をしている天使大学(北海道札幌市)公認 牛乳・乳製品研究サークルです。