天使大学「ミルクラ」サークル 共同開発レシピ！
仕上げに混ぜてCaアップ！チャーハン＆焼きそば
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調理時間
5分
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エネルギー
529kcal
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たんぱく質
20.8g
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カルシウム
238mg
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食塩相当量
2.0g
上記は、1人分（チャーハンの場合）です。
材料（1人分）
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- 【チャーハン】
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- 毎日使える スキムミルク
- 大さじ２
- お好みのチャーハン（手作り・市販品・冷凍食品等）
- 1人分
- 小ねぎ（刻み）
- 適宜
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- 【焼きそば】
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- 毎日使える スキムミルク
- 大さじ２
- お好みの焼きそば（手作り・市販品・冷凍食品・インスタントでも）
- 1人分
- 紅しょうが
- 適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- 【チャーハン】
出来上がったチャーハンやピラフにスキムミルクをふり入れ、よく混ぜる。
お好みで小ねぎを添える。
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- 2
- 【焼きそば】
出来上がった焼きそばにスキムミルクをふり入れ、よく混ぜる。
お好みで紅しょうがを添える。
スキムミルク大さじ2杯で、カルシウム：192㎎、たんぱく質：5.8g摂れます。
※天使大学「ミルクラ」とは
牛乳・乳製品好きの仲間が集まり、牛乳・乳製品を使った料理やお菓子作り、牧場体験、セミナーの開催など、多彩な活動をしている天使大学（北海道札幌市）公認 牛乳・乳製品研究サークルです。