天使大学「ミルクラ」サークル 共同開発レシピ!
お惣菜に混ぜてCaアップ!ポテト&かぼちゃサラダ
材料(適量)
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- 【A】
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- 毎日使える スキムミルク
- 10g
- ポテトサラダ(市販品)
- 100g
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- 【B】
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- 毎日使える スキムミルク
- 10g
- かぼちゃのサラダ(市販品)
- 100g
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- レタス
- 適宜
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- 【A】、【B】それぞれにスキムミルクをふり入れ、よく混ぜる。
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- 2
- お好みでレタスを敷いた器に盛る。


スキムミルク10gで、カルシウム:120㎎、たんぱく質:3.6g摂れます。
他にも、マカロニサラダやごぼうサラダもおすすめです。
※天使大学「ミルクラ」とは
牛乳・乳製品好きの仲間が集まり、牛乳・乳製品を使った料理やお菓子作り、牧場体験、セミナーの開催など、多彩な活動をしている天使大学(北海道札幌市)公認 牛乳・乳製品研究サークルです。