「ベターホームのお料理教室」の先生が考案した、スキムミルク活用レシピ！
カルシウムアップ！おにぎり（ごま昆布 ＆おかかチーズ）
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調理時間
10分
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エネルギー
334kcal
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たんぱく質
11.7g
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カルシウム
187mg
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食塩相当量
1.5g
上記は、2種類各1個分です。
材料（2種類各4個分）
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- 【ごま昆布】
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- 温かいごはん
- 約300g（米１合分）
- 毎日使える スキムミルク
- 大さじ2
- ＜A＞塩昆布
- 10g
- いりごま（白）
- 大さじ2
- しその葉
- 4枚（お好みで）
- 焼きのり
- 適量
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- 【おかかチーズ】
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- 温かいごはん
- 約300g（米１合分）
- 毎日使える スキムミルク
- 大さじ2
- ６Ｐチーズ
- 3個
- ＜B＞かつお節
- 2パック（8g）
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- 塩
- 少々
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- 【ごま昆布】
しその葉は細切りにする。
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- 2
- ごはんにスキムミルクをふりかけて軽く混ぜる。
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- 3
- 2）に＜A＞を加えてよく混ぜ、4等分（または3等分）にし、俵形ににぎる。
帯状に切ったのりを巻く。
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- 4
- 【おかかチーズ】
「６Ｐチーズ」は、1㎝角に切る。
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- 5
- ごはんにスキムミルクをふりかけて軽く混ぜる。
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- 6
- 5）に＜B＞と「６Ｐチーズ」を加えてよく混ぜ、4等分（または3等分）にし、にぎる。
