• 【A】

  ナチュレ 恵 megumi

  100ｇ

  めんつゆ（3倍濃縮）

  大さじ1と1/2

• 茹でそば（流水でほぐすタイプのもの）

  1食分

• なめこ

  1/2袋

• めんつゆ（3倍濃縮）

  小さじ1

• 大根おろし

  50ｇ

• しその葉（せん切り）

  適宜   

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   なめこはさっと洗い水気を切って耐熱容器に入れ、めんつゆ（小さじ1）をふりかけ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（600W）で約1分加熱する。
   

2. 2

   そばは流水でほぐし、ザルにあげる。
   

3. 3

   器にそばを盛り、混ぜ合わせた【A】をかける。
   

4. 4

   1）、大根おろしをのせ、お好みでしそを添え、よく混ぜていただく。