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地産地消レシピ

ねぎの油揚げ巻き

  • 調理時間

    10

  • エネルギー

    247kcal

  • たんぱく質

    13.4g

  • カルシウム

    255mg

  • 食塩相当量

    1.8g

上記は、1人分です。

材料(2人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    油あげは開き、縦半分に切る。
    ねぎは油あげの幅に合わせて、縦長にせん切りにする。
  2. 2
    【A】を混ぜ合わせ、油あげの内面にぬり、ねぎをのせて巻く。
  3. 3
    耐熱皿に2)と半分にしたチーズをのせ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 
※電子レンジの機種により、加熱時間を調整してください。
※「仙台みそ」は宮城県味噌醤油工業協同組合の地域団体商標です。
・仙台曲がりねぎは、加熱するととろりとした甘味とコクが楽しめます! 
・【A】のみそに七味唐辛子を混ぜるのもおすすめです。 
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