首都圏支店のセールス考案！
地産地消レシピ
チーズ絡メル、トロ～り明太子レンコン焼き
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調理時間
10分
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エネルギー
182kcal
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たんぱく質
8.7g
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カルシウム
85mg
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食塩相当量
1.3g
上記は、1人分です。
材料（4人分）
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- れんこん
- 250g
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- ウインナーソーセージ
- 1袋（5本）
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- 「かねふく」明太子
- 1本
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- オリーブ油
- 適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- れんこん、ウインナーソーセージはひと口大に切る。
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- 2
- スキレット又はフライパンにオリーブ油を熱し、1）を炒める。
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- 3
- 火が通ったらチーズ、明太子をのせ、蓋をしてチーズがとろけるまで加熱する。
茨城県が生産量日本一のれんこんがメインのメニュー。
茨城県大洗市に「めんたいパーク大洗」がある「かねふく」の明太子を使用します。