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くちどけまろやか!バター寿司

  • 調理時間

    15

  • エネルギー

    124kcal

  • たんぱく質

    1.0g

  • カルシウム

    4mg

  • 食塩相当量

    0.1g

上記は、バター寿司(握り1個分)です。

材料(4人分)

  • 雪印北海道バター
    40g~お好みで
  • 酢めし
    2合分
  • のり
    適量
  • 【お好みの具】
    サーモン(刺身用)
    適量
    かに風味かまぼこ
    適量
    きゅうり
    適量
    厚焼き卵
    適量
    アボカド
    適量
    しその葉
    適量
    かいわれ大根
    適量
  • わさび・しょうゆ
    各適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    バターは包み紙のメモリにあわせて、薄切りにする。
    その他の具材はお好みの大きさに切り、準備する。
  2. 2
    【バター握り】
    ラップの上に酢飯をのせて包み、形をととのえる。
    ラップを外し、1)のバター、しその葉をのせ、帯状に切った、のりで巻く。
  3. 3
    【バター手巻き】
    1)のバターを3等分のステック状に切る。
    お好みの具材を巻く。
  4. 4
    お好みで、わさびじょうゆをつけていただく。
バターを切る際、オーブンペーパーで包丁を包むと切りやすいです。
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