レシピ履歴

こんがりチキンとチーズのサラダ

  • 調理時間

    20

  • エネルギー

    154kcal

  • たんぱく質

    10.0g

  • カルシウム

    48mg

  • 食塩相当量

    1.6g

上記は、1人分です。

材料(4人分)

  • 6Pチーズ
    1 個
  • 鶏もも肉
    小1 枚(約200g)
  • 小さじ1/2
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • パプリカ(赤・オレンジ)
    各1/2個( あわせて100g)
  • 「カンタン酢」
    大さじ4
  • オリーブ油
    小さじ1
  • ベビーリーフ
    1 パック(約50g)
  • 焼き海苔
    適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    ベビーリーフは水にさらして、しっかり水気を切っておく。
  2. 2
    パプリカはそれぞれ薄切りにしてボウルに入れ、「カンタン酢」、オリーブ油を注いで10分ほどマリネする。
  3. 3
    鶏肉は両面に塩、こしょうをする。フライパンを中火にかけ、皮目を下にして焼く。フライ返しで押さえながら2分ほど焼き、さらに弱めの中火で5分ほど焼く。
  4. 4
    裏返して余分な油をペーパーでふき取り、さらに弱火で2 ~3分焼き、食べやすい大きさに切る。
  5. 5
    「6Pチーズ」は厚さを半分にし、放射状に切る。耐熱皿にオーブンシートを敷いて並べ、電子レンジ(600W)で40秒加熱する。海苔で目や口をつける。
  6. 6
    皿にベビーリーフ、パプリカ、チキンの順にのせ、おばけチーズを飾る。
電子レンジの機種によって加熱時間を調整してください。
  • LINEで送る
  • メールで送る

最近見たレシピ

このページのトップへ