• 豚小間切れ肉

  100g

• キムチ

  80g

• もやし

  60g

• しょうゆ

  小さじ1

• 塩・こしょう

  各少々

• ごま油

  小さじ1/2

• 雪印北海道100 さけるチーズ プレーン

  1本

• 小ねぎ（小口切り）

  適量

• ごはん

  適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   豚肉に塩、こしょうをふる。
   

2. 2

   耐熱皿にもやしを入れ、1）とキムチをのせ、しょうゆとごま油をまわしかける。

3. 3

   ふんわりとラップをして、電子レンジで4分ほど加熱し、一度混ぜ合わせ、さけるチーズをさいて上にのせ、さらに1分加熱する。

4. 4

   皿にごはんを盛り、3）をのせ、キッチンばさみで切った小ねぎをちらす。