• 豚小間切れ肉

  100g

• キャベツ

  80g

• たまねぎ

  1/4個（50g）

• ピーマン

  1個

• 【A】

  みそ

  大さじ1

  焼き肉のタレ

  大さじ2

  片栗粉

  小さじ1/2

• とろけるスライス（7枚入り）

  1枚

• ごはん

  適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   キャベツはざく切り、たまねぎは薄切りにする。ピーマンは乱切りにする。

2. 2

   ポリ袋に肉と【Ａ】を入れてもむ。

3. 3

   耐熱皿に1）を入れ、2）を上にのせ、ふんわりとラップをして、電子レンジで5分ほど加熱し、一度混ぜ合わせ、とろけるスライスをのせ、さらに1分加熱する。

4. 4

   皿にごはんを盛り、3）をのせる。