• スライスチーズ（7枚入り）

  3枚

• おいしい雪印メグミルク牛乳

  50ml

• 砂糖

  大さじ2

• 卵

  1個

• レモン汁

  大さじ1と1/2

• 薄力粉

  大さじ1

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   耐熱容器にスライスチーズをちぎって入れ、牛乳を加え電子レンジ（600Ｗ）で1分30秒加熱し、取り出して良く混ぜて溶かす。
   
   

2. 2

   砂糖、溶き卵を入れてよく混ぜ、薄力粉を茶こしでふるいながら加え、混ぜる。

3. 3

   レモン汁を加えて混ぜ、器に入れ、トースターで20分ほど焼く。
   （途中、焼き色がついたら、アルミ箔をかぶせる。）

4. 4

   冷めたら冷蔵庫で冷やす。