• 春菊の葉

  150g

• さつまいも

  10g

• れんこん

  10g

• サラダ油

  適量

• 雪印北海道100 カッテージチーズ

  50g

• 和風ドレッシング

  適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   春菊は冷水にさらしておく。

2. 2

   さつまいも、れんこんは、輪切りにして揚げ焼きにする。

3. 3

   1）の水気をよく切り、器に盛り、カッテージチーズ、2）をのせる。

4. 4

   ドレッシングをかけていただく。