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チェダースライスで作るじゃがいものポタージュ

  • 調理時間

    15

  • エネルギー

    286kcal

  • たんぱく質

    9.9g

  • カルシウム

    216mg

  • 食塩相当量

    2.1g

上記は、1人分です。

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    たまねぎはみじん切り、じゃがいもは2~3㎝の厚さに切る。
  2. 2
    鍋にマーガリンを溶かし、たまねぎ、じゃがいもを入れ中火で炒める。
  3. 3
    水、顆粒スープの素を加え、煮立ったら弱火にして8~10分煮る。
  4. 4
    じゃがいもを木べらでつぶして牛乳、ちぎったチーズを加え、弱火で混ぜながらチーズを溶かす。
  5. 5
    塩、こしょうで味をととのえ、器に盛りドライパセリをかける。
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