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具だくさんチーズオムレツ

  • 調理時間

    20

  • エネルギー

    236kcal

  • たんぱく質

    13.8g

  • カルシウム

    209mg

  • 食塩相当量

    1.1g

上記は、1人分です。

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    アスパラガスは1㎝程の長さに、たまねぎは薄切り、ミニトマトは半分に切る。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎを炒める。アスパラガスを加え、塩、こしょうで味をととのえる。
  3. 3
    ボウルに卵、牛乳、塩、こしょう、2)を入れて全体を混ぜ合わせる。
  4. 4
    フライパンにサラダ油を熱し3)を入れ、卵液が固まらないうちに「6Pチーズ」をのせる。
    (※チーズは卵液に埋め込むようにすると形よく仕上がります。)
  5. 5
    4)の周りにミニトマトをのせ、ふたをして弱火で7分ほど焼く。(卵液が固まるまで。)
  6. 6
    卵液がかたまったらひっくり返して更に1分焼き、皿に盛る。
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