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ワインとチーズのマリアージュ

クリームチーズとグラノーラのアイス

  • 調理時間

    30分以上

  • エネルギー

    529kcal

  • たんぱく質

    6.5g

  • カルシウム

    73mg

  • 食塩相当量

    0.4g

上記は、1人分です。

材料(2人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    ボウルにクリームチーズ、砂糖(ラム酒、 赤ワインはお好みで)を入れてなめらかになるまで混ぜる。
  2. 2
    別のボウルにクリームを入れ、角が立つまで泡立て、 1)のボウルに2~3回に分けて加え混ぜ合わせる。
  3. 3
    2)にグラノーラを入れて軽く混ぜた後、グラスに入れ、 ラップをして冷凍庫に入れ、2時間ほど冷やしかため、お好みで、ナッツやドライフルーツをのせる。

    ※アルコールを使っています。お子様やお酒の弱い方はご注意ください。
〈マリアージュ〉
大人の贅沢、ワイン+スイーツの組み合わせ。 酸味のあるクリームチーズには甘口の赤ワインを。
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