レシピ履歴

水切りヨーグルトの作り方

  • 調理時間

    30分以上

  • エネルギー

    232kcal

  • たんぱく質

    14.0g

  • カルシウム

    310mg

  • 食塩相当量

    0.3g

上記は、ふんわり水切りヨーグルト(約300g)です。

材料(1個(400g)分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    ボウルにザルをのせてキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトをのせラップをする。
  2. 2
    【ふんわり水切りヨーグルト】
    冷蔵庫で1~2時間水切りする。
    水切りヨーグルト約300g、ホエイ(乳清)約100ml
  3. 3
    【しっかり水切りヨーグルト】
    冷蔵庫で3~4時間水切りする。
    水切りヨーグルト約250g、ホエイ(乳清)約150ml
  4. 4
    【とことん水切りヨーグルト】
    冷蔵庫で一晩水切りする。
    水切りヨーグルト約200g、ホエイ約(乳清)200ml
ふんわり水切りヨーグルトででたホエイ(乳清 約100ml)の栄養価
エネルギー:20kcal
たんぱく質:0.4g
カルシウム:130mg
食塩相当量:0.1g
  • LINEで送る
  • メールで送る

最近見たレシピ

このページのトップへ