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にんじんと「さけるチーズ」のサラダ

  • 調理時間

    10

  • エネルギー

    122kcal

  • たんぱく質

    4.1g

  • カルシウム

    88mg

  • 食塩相当量

    0.7g

上記は、1人分です。

材料(4人分)

  • 雪印北海道100 さけるチーズ プレーン
    2本
  • にんじん
    1本
  • にんにく
    1片
  • 【ドレッシング】
    大さじ2
    少々
    粒マスタード
    大さじ1
    こしょう
    適宜
    パセリ(みじん切り)
    大さじ1
    サラダ油
    大さじ2
  • パセリ(飾り用)
    適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせる。にんにくを半分に切ってつぶして加え、少しおいておく。
  2. 2
    「さけるチーズ」は細かくさく。にんじんはチーズと同じ位の長さのせん切りにする。
  3. 3
    1)のドレッシングのにんにくを取り出し、2)を加えて混ぜ、器に盛り、飾り用のパセリをのせる。
にんじんは、皮むき器を使ってリボン状にしてもOK!
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