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りんごとオレンジのフルーツサラダ

  • 調理時間

    15

  • エネルギー

    214kcal

  • たんぱく質

    9.4g

  • カルシウム

    69mg

  • 食塩相当量

    1.9g

上記は、1人分です。

材料(2人分)

  • りんご
    1/4個
  • オレンジ
    1個
  • 雪印北海道100 カッテージチーズ
    80g
  • ベビーリーフ
    50g
  • ブルーベリー
    20g
  • くるみ
    20g
  • 【A】
    レモン汁
    小さじ1
    オリーブ油
    大さじ1
    ふたつまみ

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    りんごはよく洗い、皮付きのまま芯を取り食べやすい大きさに切る。オレンジは房から取る。キッチンペーパーで汁気をきっておく。
  2. 2
    ボウルにカッテージチーズと粗く刻んだくるみを入れ、さっくりと混ぜる。
  3. 3
    別のボウルで【A】を混ぜ、1)のりんごとオレンジ、ブルーベリー、ベビーリーフを入れて軽くあえる。
  4. 4
    2)と3)を盛り付ける。
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