• ピザクラスト

  1枚

• マヨネーズ

  大さじ1

• しょうゆ

  少々

• 柚子こしょう

  少々

• しらす

  30g

• れんこん

  30g

• とろけるチーズ モッツァレラ

  30g

• 水菜

  10g

• 刻みのり

  適量

• ごま油

  少々

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   れんこんは薄切りにし、水にさらす。水菜は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   マヨネーズとしょうゆと柚子こしょうをよく混ぜ合わせ、ピザクラストに塗る。

3. 3

   しらすとれんこん、とろけるチーズをのせ、トースターで8分焼く。

4. 4

   焼き上がったら、水菜と刻みのりをのせ、ごま油をかける。