レシピ履歴

2層のクリームチーズのショコラショー

  • 調理時間

    30分以上

  • エネルギー

    326kcal

  • たんぱく質

    8.3g

  • カルシウム

    255mg

  • 食塩相当量

    0.3g

上記は、1人分です。

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    【A】
    クリームチーズを室温にもどしておく。
    スイートチョコレートは粗く刻みボウルに入れ、湯せんにかけ溶かす。
  2. 2
    別のボウルにクリームチーズ(30g)を入れクリーム状になるまで混ぜたら、クリーム(小さじ1)を加えなめらかになるまで混ぜ、1)のチョコレートを加え混ぜ合わせる。
  3. 3
    2)を型に半分まで注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やす。
  4. 4
    【B】
    ホワイトチョコレートは粗く刻みボウルに入れ、湯せんにかけ溶かす。
  5. 5
    別のボウルにクリームチーズ(20g)を入れクリーム状になるまで混ぜたら、クリーム(小さじ2)を加えなめらかになるまで混ぜ、4)を加え混ぜ合わせる。
  6. 6
    5)を固まった3)の上に注ぎ入れ、再び冷蔵庫で冷やす。

  7. 7
    温めた牛乳(150ml)にショコラショー1個を入れ、ゆっくり溶かしていただく。

お好みの型とスティックをご用意ください
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