マスカルポーネとクリームチーズのカラフルパン

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調理時間
30分
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エネルギー
370kcal
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たんぱく質
9.4g
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カルシウム
97mg
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食塩相当量
0.6g
上記は、1人分です。
材料(4人分)
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- 【緑色】
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- 枝豆
- 25鞘
- 食パン(8枚切り)
- 1枚
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- 【黄色】
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- とうもろこし
- 1/2本
- 食パン(8枚切り)
- 1枚
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- 【オレンジ】
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- にんじん
- 1/2本
- オレンジ果肉
- 1/2個
- パセリ
- 適量
- 食パン(8枚切り)
- 1枚
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- 食パンを抜き型で丸く抜く。(型がない場合はグラスの縁などを使って丸く。)
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- 2
- 【緑色】
枝豆を茹でて鞘から外し、薄皮をとる。トッピング用に少しとり、残りはミキサーなどにかけ、なめらかにし、マスカルポーネを混ぜる。
1)の上にぬり、枝豆をトッピングする。
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- 3
- 【黄色】
とうもろこしを茹でて、粒をはずす。トッピング用に少しとり、残りはミキサーなどにかけ、なめらかにし、クリームチーズを混ぜる。
1)の上にぬり、とうもろこしをトッピングする。
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- 4
- 【オレンジ色】
にんじんをすりおろし、マスカルポーネを混ぜる。
1)の上にぬり、オレンジ果肉とパセリをトッピングする。
立体感を出したい場合は、食パンを5~6枚切りを使用しましょう

