レシピ履歴

カマンベールチーズのとろ~りクリーミーな美味しさが、さらにアップ!!

カマンベールチーズのオリーブオイル漬け

  • 調理時間

    30分以上

  • エネルギー

    1272kcal

  • たんぱく質

    19.3g

  • カルシウム

    436mg

  • 食塩相当量

    2.8g

上記は、全量(オリーブ油含む)です。

材料(約400mlの保存瓶1本分)

  • 雪印北海道100 カマンベールチーズ
    1個(100g)
  • オリーブ(緑・黒)
    各10g
  • にんにく
    1片(またはにんにくチップ適量)
  • 【A】
    塩・粗びき黒こしょう
    各少々
    バジル(ドライ)・オレガノ(ドライ)などお好みのバーブ類
    適量
    ピンクペッパー
    適量
    唐辛子
    適宜
  • オリーブ油
    100g

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    カマンベールチーズは8等分に切る。
    オリーブ、にんにくは薄く切る。
  2. 2
    保存瓶に1)と【A】を入れ、オリーブ油を注ぐ。

    ※オリーブ油の分量は目安です。チーズが完全に浸るくらいが適量です。
  3. 3
    冷蔵庫に入れ、1週間ほど漬ける。

    ※オリーブ油は低温でかたまる事があります。
    かたまった場合は、少しの間常温においてからお召し上がりください。
バゲットにのせていただくと、風味豊かなチーズの美味しさが楽しめます!
オードブルにもおすすめです
  • LINEで送る
  • メールで送る

最近見たレシピ

このページのトップへ