• ベビーチーズ

  4個

• 牛ステーキ肉

  1枚

• えび

  4尾

• ピーマン

  1個

• パプリカ（赤）

  1/2個

• エリンギ

  1本

• パインアップル（カット）

  4個

• 塩・粗びき黒こしょう

  各少々

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   ステーキ肉はさしやすいサイズに切り、えびは背わたを取り除き、それぞれに塩、こしょうをふる。野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
   
   

2. 2

   チーズ以外の材料を串にバランスよくさし、魚焼きグリルで焼く。チーズはアルミホイルに並べて別に焼き、最後に串にさす。
   

3. 3

   器に盛り、全体に塩、こしょうをかける。